2011年11月22日火曜日

シニアのイベント「焚き火・焼き芋会」の準備をしました

都筑シニアセンターでは、11月23日に焚き火・焼き芋会を実施します!
 そのために11月17日にリハビリスタッフがシミュレーションを行い実際に芋の焼き時間や焼き加減を確かめてみました。(さつまいもはレジデンシャル常盤台の農園産です)
 屋外の駐車場にブロック石で釜を作り、落ち葉を集め入れ、アルミホイルで包んだ試食用の芋を焼きました。
すごい煙の量です

お味の方は…?

 協議の結果、1時間強程は焼いたほうがいいと。
 また当日は焼き芋だけでなく、さつまいもを使ったスイートポテトの調理も予定しています。利用者の皆様、どうぞお楽しみに!

都筑シニアセンターは横浜市にある介護老人保健施設です。
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